mantas ignífugas para hoteles y alojamientos turísticos
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mantas ignífugas para hoteles y alojamientos turísticos
Los hoteles, albergues y alojamientos turísticos plantean retos específicos en materia de seguridad contra incendios. Es posible que los huéspedes no estén familiarizados con el edificio, que se produzcan incidentes en habitaciones privadas o en zonas de servicio, y que el personal tenga que compaginar la respuesta ante emergencias con la evacuación y la asistencia a los huéspedes.
Un sistema de extinción de incendios « manta ignífuga » puede permitir que el personal debidamente formado dé una primera respuesta controlada ante un incendio pequeño, localizado y que pueda extinguirse por completo. Debe complementar los procedimientos de alarma, evacuación y emergencia del hotel, pero en ningún caso sustituirlos .
Riesgos habituales de incendio en los hoteles
Entre los incidentes típicos de la fase inicial pueden figurar:
- incendios provocados por sartenes en las cocinas del personal, de desayuno o de los huéspedes;
- pequeños incendios provocados por aceite de cocina y grasas;
- que la ropa o los tejidos se incendien cerca de fuentes de calor;
- incendios provocados por pequeños electrodomésticos tras la desconexión de la red eléctrica;
- incendios en papeleras, de papel o de ropa de cama; y
- objetos compactos que se pueden cubrir por completo y que se incendian.
Un extintor convencional manta ignífuga solo resulta adecuado mientras el fuego sea pequeño, se pueda acceder a él de forma segura y sea posible apagarlo por completo.
¿En qué clases de incendios se puede utilizar un sistema « manta ignífuga »? →
Por qué « mantas ignífugas » puede ser adecuado para entornos del sector hostelero
Un extintor de tipo « manta ignífuga » no contiene un cilindro a presión y no expulsa agua, polvo ni espuma. Esto puede resultar útil en zonas donde haya alimentos, mobiliario, equipos eléctricos y huéspedes.
Entre las ventajas más destacadas se incluyen:
- un sistema de almacenamiento de pared compacto y bien visible;
- sin residuos de extinción vertidos;
- un principio de funcionamiento sencillo para el personal formado;
- idoneidad para extinguir pequeños incendios provocados por aceite de cocina, siempre que se haya sometido a las pruebas pertinentes;
- su posible uso en incendios de ropa cuando el tamaño sea el adecuado; y
- la capacidad de complementar los extintores y los procedimientos de evacuación.
El hecho de que el principio de funcionamiento sea sencillo no significa que no sea necesario recibir formación. El personal debe conocer el uso de la manta, sus limitaciones y los procedimientos de emergencia del hotel antes de que se produzca un incidente.
La evacuación de los huéspedes sigue siendo la prioridad
La intervención del personal no debe demorarse:
- dar la voz de alarma;
- llamar a los servicios de emergencia;
- atender a los huéspedes que puedan necesitar ayuda;
- cerrar las puertas cortafuegos cuando sea necesario;
- proteger las vías de evacuación; o
- siguiendo el plan de evacuación del edificio.
Solo se debe recurrir a un « manta ignífuga » cuando sea posible abordar el incidente de forma segura y la intervención no ponga en peligro la evacuación ni la seguridad del personal.
¿Dónde se debe instalar el sistema de control de acceso para hoteles mantas ignífugas ?
La ubicación debe ajustarse a la evaluación de riesgos de incendio y al plan de emergencia del edificio. Cada manta debe estar a la vista, sin obstáculos y ser accesible desde el lado más seguro del riesgo identificado.
Entre los posibles lugares se incluyen:
- cerca de la salida de una cocina para el personal o de desayuno;
- en las cocinas pequeñas para huéspedes o en las zonas de cocina compartidas;
- en un lugar seguro cerca de la lavandería o de los equipos de tratamiento de ropa de cama;
- fuera de una estancia en la que exista un riesgo identificado relacionado con un pequeño electrodoméstico;
- en las zonas de mantenimiento o servicio; y
- en los puntos de emergencia designados para el personal.
No instales una manta directamente encima de una cocina, un calefactor, un electrodoméstico u otra posible fuente de ignición. No la escondas dentro de un armario ni detrás de equipos técnicos.
Una manta colocada en un pasillo de invitados debe tener una finalidad clara dentro del plan de seguridad contra incendios. No debe obstruir puertas, señales, vías de evacuación ni equipos de accesibilidad.
¿Dónde se debe guardar un « manta ignífuga »? →
Cómo debe utilizar el personal un manta ignífuga
Solo se debe considerar la intervención cuando el incendio sea pequeño, esté estancado, se pueda acceder a él de forma segura y se pueda cubrir por completo.
- Da la voz de alarma y avisa al personal y a los huéspedes que se encuentren cerca.
- Inicie el procedimiento de evacuación o de asistencia a los huéspedes que sea necesario.
- Mantén una vía de evacuación despejada detrás de ti.
- Desconecta la calefacción o la electricidad solo cuando puedas hacerlo de forma segura.
- Tira con fuerza hacia abajo de las lengüetas de liberación.
- Sujeta la manta de manera que te proteja las manos y la parte superior del cuerpo.
- Colócalo con cuidado sobre toda la zona en llamas.
- No muevas una sartén, un electrodoméstico u otro objeto que esté ardiendo.
- Deja el fuego tapado hasta que el material se haya enfriado por completo.
Si el incendio se extiende, el humo aumenta o se está llevando a cabo una evacuación, interrumpa la intervención y siga el plan de emergencia.
Cómo utilizar una manta ignífuga de forma segura →
Incendios provocados por aceite de cocina en las cocinas de los hoteles
Un pequeño incendio provocado por aceite de cocina o grasa es uno de los principales casos de aplicación de un manta ignífuga que haya sido sometido a las pruebas adecuadas.
En caso de incendio en una sartén:
- apaga el fuego solo cuando sea seguro;
- No eches agua sobre aceite en llamas;
- No saques la sartén fuera;
- coloca la manta con cuidado sobre toda la sartén; y
- Déjalo tapado hasta que la sartén y el aceite se hayan enfriado por completo.
Si las llamas se han extendido a una campana extractora, un armario, una pared o el techo, un manta ignífuga o convencional ya no resulta adecuado.
Aparatos eléctricos en las zonas de huéspedes y de servicio
La electricidad no constituye una clase de incendio europea formal independiente. Sin embargo, los equipos bajo tensión plantean riesgos adicionales de descarga eléctrica y de arco eléctrico.
Solo se podrá considerar la aplicación de la norma « manta ignífuga » en caso de incendio de un pequeño electrodoméstico cuando:
- se ha desconectado el suministro eléctrico de forma segura;
- el incidente se limita al propio aparato;
- se pueda cubrir por completo el objeto en llamas;
- no haya componentes bajo tensión al descubierto al alcance de la mano; y
- No se ha producido ningún incidente relacionado con baterías de iones de litio ya desarrolladas.
No toques los enchufes, cables o tomas de corriente dañados, ni el aparato que se esté quemando. No cojas ni transportes ningún dispositivo alimentado por batería que esté caliente, hinchado o desprendiendo gas.
mantas ignífugas por incendios provocados por electrodomésticos →
Incendios en la ropa que afecten a los huéspedes o al personal
Si la ropa se incendia, hay que indicarle a la persona que se detenga, se tire al suelo y se revuelque, siempre que sea posible.
Otra persona puede utilizar una manta manta ignífuga lo suficientemente grande como para ayudar a sofocar las llamas, siempre que pueda hacerse de forma segura.
Al colocar la manta:
- mantener la cara y las vías respiratorias al descubierto;
- cubrirse desde los hombros hacia abajo;
- no lo ajustes demasiado alrededor del cuello;
- mantener a la persona en el suelo mientras se apagan las llamas;
- ponerse en contacto con los servicios de emergencia; y
- Aplicar inmediatamente los primeros auxilios adecuados para quemaduras.
Enfríe la piel afectada con agua corriente fría durante al menos 20 minutos, siempre que sea posible. No se quite la ropa que se haya derretido o se haya pegado a la piel.
mantas ignífugas para incendios provocados por la ropa →
Elegir la talla adecuada
1 × 1 m manta ignífuga
Una cobertura de 1 × 1 m ofrece una protección práctica frente a muchos riesgos propios de los hoteles pequeños, entre los que se incluyen:
- sartenes estándar en las cocinas del personal o de desayuno;
- pequeños incendios provocados por aceite de cocina y grasas;
- aparatos compactos tras la desconexión de la alimentación eléctrica; y
- objetos pequeños que se pueden cubrir por completo.
1,2 × 1,8 m manta ignífuga
Dentro de la gama DVM, la malla « manta ignífuga » de 1,2 × 1,8 m es el tamaño preferido cuando se requiere estar preparado para incendios en la ropa o se necesita una mayor cobertura.
También puede resultar adecuado en cocinas más amplias, lavaderos o zonas de servicio en las que haya que tener en cuenta la presencia de equipos más anchos.
La manta seleccionada debe ser fácil de manejar para el personal encargado de desplegarla.
¿Qué talla de « manta ignífuga » necesito? →
Probado de forma independiente por TÜV SÜD
Los DVM mantas ignífugas se fabrican con tejido de fibra de vidrio de trama tupida de al menos 430 g/m².
La serie DVM 1 × 1 m « manta ignífuga », incluida esta especificación de materiales como parte de la construcción acabada completa, ha sido sometida a ensayos independientes por parte de TÜV SÜD de conformidad con EN 1869:2019.
La serie sometida a ensayo superó con éxito las pruebas pertinentes de comportamiento frente al fuego con aceite de cocina y heptano. Esto aporta pruebas específicas del producto para incendiospequeños y localizados de clase F provocados por aceite y grasa de cocina en cocinas de hoteles y establecimientos hosteleros.
El resultado se refiere específicamente a la serie completa de DVM de 1 × 1 m sometida a ensayo. El peso del tejido por sí solo no garantiza un rendimiento equivalente en productos no relacionados.
Consulta el informe de ensayo de « TÜV » SÜD y los vídeos de los ensayos de resistencia al fuego →
¿Bolsa de seguridad o caja premium?
Caja prémium
Una caja rígida Premium puede ser la opción más adecuada para:
- instalación fija en la pared;
- cocinas para el personal y zonas de servicio;
- cocinas compartidas para huéspedes;
- un fuerte reconocimiento visual;
- una instalación homogénea en todo el edificio; y
- lugares en los que la manta embalada requiere una protección adicional.
Bolsa de seguridad
Una bolsa de seguridad flexible puede ser adecuada para:
- cocinas pequeñas o estancias de servicio;
- equipamiento de mantenimiento o del personal móvil;
- áreas de riesgo temporales o especializadas; y
- lugares en los que se prefiere un formato compacto.
Una manta operativa no debe guardarse en un carrito de limpieza, en un armario de mantenimiento ni en un trastero. Debe permanecer claramente identificada y ser accesible de inmediato.
Ambos formatos de envase deben protegerse del calor excesivo, la grasa, la humedad, los productos químicos y los daños físicos.
Cómo instalar un « manta ignífuga » →
Formación del personal y procedimientos del hotel
Los hoteles pueden contratar personal fijo, temporal y estacional. Por ello, es especialmente importante contar con procedimientos claros.
La organización responsable debería tener en cuenta lo siguiente:
- formación sobre el uso de la manta ignífuga durante la formación inicial del personal;
- la responsabilidad clara de dar la voz de alarma y avisar a los servicios de emergencia;
- procedimientos para atender a los huéspedes con movilidad reducida;
- instrucciones en idiomas adecuados para la plantilla;
- revisiones periódicas de las puertas cortafuegos y las vías de evacuación;
- procedimientos de notificación en caso de daños o pérdida de material; y
- registrar cada intervención o incidente de incendio.
No se debe esperar que los huéspedes intenten apagar un incendio. Su prioridad es dar la alerta, salir por la vía más cercana y segura y seguir las instrucciones del personal.
¿En qué casos el personal no debe utilizar un « manta ignífuga »?
No intentes realizar una implementación generalizada cuando:
- el fuego se está propagando rápidamente;
- el humo o el calor afecten a la visibilidad o a las vías de evacuación;
- hay varias habitaciones, objetos o puntos de ignición implicados;
- no es posible cubrir por completo la zona de combustión;
- cuando se trate de una campana extractora, una pared, un techo o la estructura del edificio;
- el gas, los productos químicos, el combustible o las pilas de combustible suponen riesgos adicionales;
- la evacuación o la asistencia a los huéspedes se retrasaría;
- la evacuación ya está en marcha; o
- La seguridad personal es incierta.
Siga los procedimientos del hotel en materia de alarmas, evacuación, compartimentación y servicios de emergencia .
Inspección y sustitución
DVM recomienda realizar una inspección visual documentada al menos una vez al año. Los entornos profesionales del sector hotelero pueden requerir revisiones más frecuentes en el marco de sus procedimientos de mantenimiento.
Comprueba que cada manta:
- permanece en el lugar que se le ha asignado;
- sea visible y no esté obstaculizada;
- tiene una fijación segura y el embalaje está intacto;
- tiene las lengüetas de apertura en buen estado y accesibles;
- cuenta con instrucciones legibles y la identificación del producto;
- no presenta rastros de grasa, humedad ni otros tipos de contaminación;
- no se haya instalado ni desinstalado sin autorización; y
- figura en los registros de inspección del hotel.
La inspección rutinaria normalmente debe realizarse sin desplegar por completo la manta.
Sustituya la manta tras su uso en un incendio real. No la lave, limpie, repare ni vuelva a doblarla para poder reutilizarla en caso de emergencia.
Inspección y mantenimiento de la manta ignífuga →
Resumen
mantas ignífugas puede proporcionar al personal del hotel debidamente formado una primera intervención controlada cuando:
- el incendio es pequeño, está controlado y se puede extinguir por completo;
- la protección y la evacuación de los huéspedes no se retrasen;
- la manta está a la vista y se puede coger con seguridad;
- se ha seleccionado la talla correcta; y
- que el personal conozca el uso y las limitaciones del producto.
Para muchos riesgos relacionados con cocinas pequeñas y electrodomésticos, la serie DVM 1 × 1 m manta ignífuga ofrece una protección compacta y sometida a pruebas independientes. Elija la versión de 1,2 × 1,8 m cuando se requiera una mayor cobertura o una mayor preparación ante incendios en la ropa.
Elige un « manta ignífuga » para entornos hosteleros
Consulta la guía « manta ignífuga » para el lugar de trabajo →