Sur quels types de feux peut-on utiliser une couverture anti-feu ?

Quels types d’incendies une couverture anti-feu peut-elle éteindre ? La réponse dépend du matériau en feu, de la taille et de l’ampleur de l’incendie, et du fait que la couverture ait démontré des performances appropriées.

Selon le système européen de classification des incendies, ceux-ci sont divisés en classes A, B, C, D et F. Les équipements électriques présentent des dangers supplémentaires, mais l’électricité ne constitue pas une classe d’incendie européenne distincte.

Les couvertures anti-feu conventionnelles sont principalement destinées aux petits incendies localisés qui peuvent être entièrement recouverts. Les couvertures correctement testées sont particulièrement adaptées à certains incendies de classe F impliquant des huiles de cuisson et des graisses.

Ce guide explique chaque classe d’incendie européenne, indique dans quels cas une couverture anti-feu conventionnelle peut être appropriée, dans quels cas elle ne doit pas être utilisée et pourquoi un essai indépendant selon la norme EN 1869:2019 est important.

Explication des classes d’incendie européennes

La classification européenne des incendies est fondée sur le type de matériau ou de substance impliqué dans l’incendie. Le système de classification aide les utilisateurs à choisir un équipement de lutte contre les incendies approprié, mais il ne permet pas automatiquement d’établir qu’une couverture anti-feu particulière est adaptée.

Classe d’incendie	Matériau combustible typique	Adéquation d’une couverture anti-feu conventionnelle
Classe A	Bois, papier, textiles et autres matériaux solides	Peut être utile pour certains petits incendies entièrement recouverts
Classe B	Liquides inflammables tels que l’essence, les solvants et certains carburants	Uniquement dans des situations limitées et spécifiquement testées ; pas pour les incendies de liquides qui se propagent
Classe C	Gaz inflammables	Non adaptée comme méthode générale de lutte contre les incendies
Classe D	Métaux combustibles	Non adaptée ; méthodes d’extinction spécialisées requises
Classe F	Huiles et graisses de cuisson dans les appareils de cuisson	Adaptée à certains petits incendies localisés lorsqu’elle est étayée par des essais appropriés

Important : Une classe d’incendie décrit le matériau en feu, et non la difficulté ou le danger global de l’extinction de l’incendie. Un petit incendie localisé et un incendie pleinement développé impliquant le même matériau peuvent nécessiter des interventions complètement différentes.

Incendies de classe A : bois, papier et textiles

Les incendies de classe A impliquent des matériaux solides combustibles, généralement des substances organiques qui forment des braises incandescentes pendant la combustion.

Parmi les exemples figurent le papier, le carton, le bois, certains textiles et les meubles ordinaires.

Une couverture anti-feu conventionnelle peut aider à éteindre un très petit incendie de classe A lorsque l’objet en feu peut être entièrement recouvert et que l’apport d’oxygène est suffisamment restreint.

Les exemples peuvent inclure un petit incendie dans une poubelle ou un incendie limité impliquant un objet accessible.

Cependant, les matériaux de classe A peuvent continuer à couver sous une couverture. Si l’incendie a pénétré dans un meuble, s’est propagé dans un mur ou s’est développé au-delà d’une petite zone localisée, il ne faut pas compter sur une couverture anti-feu.

Limitation principale : Couvrir les flammes visibles ne permet pas nécessairement d’éliminer la chaleur cachée ou le matériau qui couve.

Incendies de classe B : liquides inflammables

Les incendies de classe B impliquent des liquides inflammables ou des substances qui deviennent liquides pendant la combustion.

Parmi les exemples figurent l’essence, certains solvants, les peintures et les carburants liquides.

Certains programmes d’essai des couvertures anti-feu incluent des essais contrôlés d’incendies de carburant liquide, tels qu’un essai au heptane.

Les programmes d’essais indépendants TÜV SÜD de DVM incluaient des essais d’incendie à l’heptane dans le cadre de leur évaluation selon la norme EN 1869:2019.

Cependant, une performance réussie lors d’un essai contrôlé ne signifie pas qu’une couverture anti-feu conventionnelle peut éteindre en toute sécurité chaque incendie de classe B.

Le carburant qui se répand, les grandes étendues de liquide, les conteneurs fuyants et les vapeurs se développant rapidement peuvent rendre le déploiement d’une couverture dangereux ou inefficace.

Conclusion pratique : Ne considérez pas une couverture anti-feu conventionnelle comme une solution polyvalente pour les incendies d’essence, de solvant ou d’autres liquides inflammables qui se propagent.

Incendies de classe C : gaz inflammables

Les incendies de classe C impliquent des gaz inflammables tels que le propane, le butane et le gaz naturel.

Une couverture anti-feu conventionnelle n’est pas une méthode générale appropriée pour faire face à un incendie de gaz.

Même si les flammes visibles sont temporairement supprimées, le gaz s’échappant peut continuer à s’accumuler et créer un risque d’explosion.

En cas de suspicion de fuite de gaz ou d’incendie alimenté par du gaz, n’approchez pas de la source et n’essayez pas de la recouvrir avec une couverture anti-feu.

Évacuez la zone, évitez d’actionner des interrupteurs électriques en présence possible d’une atmosphère gazeuse et contactez les services d’urgence ou le prestataire approprié d’urgence gaz.

Incendies de classe D : métaux combustibles

Les incendies de classe D impliquent des métaux combustibles tels que le magnésium, le sodium, le potassium et certaines poudres métalliques.

Ces incendies peuvent atteindre des températures extrêmement élevées et peuvent réagir dangereusement avec des agents d’extinction inappropriés.

Les couvertures anti-feu conventionnelles en fibre de verre ne sont pas conçues ni présentées comme une solution générale pour les incendies de métaux combustibles.

De tels risques nécessitent des mesures de protection contre les incendies et des agents d’extinction spécialisés, sélectionnés en fonction du métal spécifique impliqué.

N’utilisez pas une couverture anti-feu conventionnelle comme substitut à un équipement de lutte contre les incendies de classe D spécialisé.

Incendies de classe F : huiles et graisses de cuisson

Les incendies de classe F impliquent des huiles et graisses de cuisson dans des appareils de cuisson, y compris les poêles et les friteuses.

Ces incendies sont particulièrement dangereux car l’huile surchauffée peut s’enflammer à haute température, se propager lorsqu’elle est perturbée et se rallumer si elle n’est pas suffisamment refroidie.

Ne versez jamais d’eau sur de l’huile ou de la graisse de cuisson en feu. La production rapide de vapeur peut éjecter violemment l’huile en feu et propager les flammes.

Une couverture anti-feu appropriée peut éteindre certains petits incendies localisés de classe F en recouvrant la zone en feu et en restreignant l’oxygène.

Cependant, la couverture doit résister aux conditions de l’incendie et assurer une couverture efficace.

Une déclaration indiquant qu’une couverture est résistante à la chaleur ne prouve pas une performance d’extinction de classe F réussie.

Pourquoi un essai indépendant de classe F est important

En décembre 2013, l’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA) a publié une enquête sur les couvertures anti-feu disponibles aux consommateurs néerlandais.

Sur 11 couvertures anti-feu testées pour leur performance contre les incendies d’huile de cuisson, quatre ont pris feu elles-mêmes et une couverture supplémentaire n’a pas réussi à éteindre l’incendie.

Certains des produits qui ont échoué affichaient des références à la norme EN 1869.

L’enquête portait sur un échantillon historique limité du marché utilisant l’édition antérieure de la norme EN 1869:1997. Elle n’établit pas le taux d’échec des produits actuellement vendus.

Néanmoins, elle illustre pourquoi une performance contre les incendies documentée de manière indépendante est importante.

Lire l’enquête originale de la NVWA (PDF, en néerlandais).

Performance de classe F de DVM testée indépendamment

DVM International a commandé à TÜV SÜD des essais indépendants de ses séries de couvertures anti-feu conventionnelles 1 × 1 m et 1,2 × 1,8 m selon la norme EN 1869:2019.

Les deux tailles ont réussi les essais contre les incendies d’huile de cuisson pertinents pour la performance de classe F dans les conditions de laboratoire spécifiées.

• 1 × 1 m : Rapport d’essai TÜV SÜD TC.26.04.002098. Voir le rapport officiel, les vidéos et les informations de vérification.
• 1,2 × 1,8 m : Rapport d’essai TÜV SÜD TC.26.10.006260. Voir le rapport officiel, les vidéos et les informations de vérification.

Ces résultats démontrent la performance des spécimens identifiés dans des conditions d’essai contrôlées. Ils n’établissent pas l’adéquation pour chaque incendie d’huile de cuisson.

Les grandes friteuses commerciales, les incendies qui se propagent et les situations impliquant une chaleur intense ou des fumées dangereuses peuvent nécessiter un équipement spécialisé et du personnel formé.

Pour plus d’informations, consultez notre guide sur les Couvertures anti-feu pour les cuisines et les incendies de cuisson.

Les incendies électriques constituent-ils une classe d’incendie distincte ?

Non. Selon le système européen de classification, l’électricité ne constitue pas une classe d’incendie distincte.

Un incendie d’appareil électrique est classé selon le matériau qui brûle. Par exemple, des composants en plastique en feu peuvent impliquer des matériaux de classe A, tandis que d’autres substances peuvent présenter des dangers différents.

Cependant, un équipement électrique peut rester sous tension et créer un risque de choc électrique.

La norme EN 1869:2019 comprend des exigences destinées à limiter le risque de choc électrique en cas d’utilisation involontaire sur un équipement électrique sous tension.

DVM spécifie une résistance électrique d’au moins 1 MΩ pour ses couvertures anti-feu conventionnelles.

Cette spécification de résistance électrique ne signifie pas qu’il est sans danger de toucher un équipement sous tension ou de s’approcher de conducteurs électriques exposés avec une couverture anti-feu.

Pour un petit incendie d’appareil électrique, coupez l’alimentation si cela peut être fait en toute sécurité. Ne touchez pas à un équipement ou à un câblage endommagé.

Si l’incendie ne peut pas être approché en toute sécurité, si l’alimentation ne peut pas être coupée ou si la fumée augmente, évacuez et contactez les services d’urgence.

Qu’en est-il des incendies de batteries lithium-ion ?

Les incendies de batteries lithium-ion présentent des dangers qui ne sont pas suffisamment décrits par les seules catégories ordinaires de classes d’incendie européennes.

Selon la batterie et les conditions de défaillance, ces incidents peuvent impliquer un emballement thermique, un dégagement de gaz inflammable, une chaleur intense, des fumées toxiques et un risque de rallumage.

Une couverture anti-feu conventionnelle ne doit pas être présentée comme une méthode éprouvée pour arrêter un emballement thermique à l’intérieur d’une batterie lithium-ion.

Les petits appareils à batterie, les vélos électriques et les véhicules électriques peuvent présenter des risques sensiblement différents, mais aucun ne doit être considéré comme sûr à approcher simplement parce qu’une couverture anti-feu conventionnelle est disponible.

Lorsqu’une batterie surchauffe, dégage du gaz, fume ou brûle, éloignez-vous, évitez d’inhaler les fumées et contactez les services d’urgence.

Les couvertures spéciales de limitation d’incendie pour véhicules constituent une catégorie de produits différente, avec des applications prévues et des exigences techniques différentes.

Les couvertures anti-feu peuvent-elles être utilisées pour les incendies de vêtements ?

Les vêtements en feu impliquent généralement des matériaux textiles combustibles qui relèvent de la classe A.

La norme EN 1869:2019 reconnaît l’utilisation potentielle de couvertures anti-feu suffisamment grandes pour étouffer des vêtements en feu.

Cependant, les recommandations pratiques varient entre les autorités nationales de sécurité incendie et de sécurité au travail. Certaines autorités déconseillent certaines techniques d’utilisation de couvertures en raison des risques pour la personne et le sauveteur.

Si des vêtements prennent feu, la priorité immédiate est de s’arrêter, de se coucher et de rouler, de donner l’alerte et d’obtenir de l’aide d’urgence.

Lorsqu’une couverture anti-feu est incluse dans une procédure d’urgence locale approuvée, elle doit être suffisamment grande et utilisée sans obstruer le visage ou les voies respiratoires de la personne.

Une couverture anti-feu ne remplace pas les premiers soins immédiats pour les brûlures ou une évaluation médicale.

Que démontre réellement la norme EN 1869:2019 ?

La norme EN 1869:2019 est la norme européenne relative aux produits pour les couvertures anti-feu conventionnelles non réutilisables destinées à être utilisées par une seule personne.

Elle établit des exigences pour les couvertures anti-feu utilisées pour maîtriser les petits incendies et comprend des dispositions relatives à la construction, aux performances, au marquage et aux instructions.

Cependant, une référence à la norme sur l’emballage n’établit pas de manière indépendante que le produit fini a réussi les essais pertinents.

Les acheteurs devraient examiner la documentation d’essai disponible et vérifier qu’elle s’applique au modèle et à la taille du produit proposé.

Un essai indépendant fournit une preuve plus solide qu’une déclaration de conformité non étayée.

Comment choisir une couverture anti-feu pour le risque d’incendie identifié

La classe d’incendie n’est qu’un des éléments à prendre en compte lors du choix d’un équipement d’urgence.

Les acheteurs et les professionnels de la sécurité devraient également prendre en compte :

• La taille et le développement probable de l’incendie.
• La possibilité de recouvrir entièrement la zone en feu.
• Le risque de rallumage ou de chaleur cachée.
• Les dangers électriques, chimiques ou liés à un carburant sous pression.
• La possibilité d’approcher l’incendie en toute sécurité.
• Les dimensions et la construction de la couverture.
• Un essai indépendant pertinent pour l’utilisation prévue.
• Les recommandations locales de sécurité incendie et les exigences du lieu de travail.

Pour les couvertures anti-feu conventionnelles, un essai documenté contre les incendies d’huile de cuisson est particulièrement pertinent lorsque des risques de classe F ont été identifiés.

DVM propose des séries de couvertures anti-feu 1 × 1 m et 1,2 × 1,8 m testées indépendamment, avec une documentation à l’appui pour l’évaluation par les professionnels et les consommateurs.

Documentation pour les acheteurs, les utilisateurs et les inspecteurs

DVM International fournit des ressources pratiques et techniques organisées pour trois publics :

• Acheteurs : Guides de référence, ressources d’approvisionnement et documents d’évaluation de produits.
• Utilisateurs : Instructions d’utilisation et informations de sécurité.
• Inspecteurs : Listes de contrôle d’inspection périodique et documentation à l’appui.

Explorer la documentation des couvertures anti-feu DVM.

Conclusion : la classe d’incendie seule ne détermine pas l’adéquation

Les couvertures anti-feu conventionnelles peuvent être utiles pour certains petits incendies localisés, en particulier pour les incendies d’huile de cuisson de classe F appropriés et certains incendies de classe A entièrement recouverts.

Elles ne doivent pas être considérées comme un équipement de lutte contre les incendies universel pour les incendies de gaz, les métaux combustibles, les incendies de liquides qui se propagent ou les incidents graves impliquant des batteries lithium-ion.

Pour les applications de classe F, un essai indépendant contre les incendies d’huile de cuisson fournit des preuves précieuses de la performance d’extinction réelle.

DVM International a obtenu des rapports d’essai indépendants TÜV SÜD pour ses séries de couvertures anti-feu conventionnelles 1 × 1 m et 1,2 × 1,8 m, y compris des essais réussis contre les incendies d’huile de cuisson selon la norme EN 1869:2019.

Pas seulement revendiqué. Testé indépendamment. Résultats vérifiables.

Références et lectures complémentaires

1. Comité européen de normalisation (CEN). EN 2, Classification des incendies. Système européen de classification des incendies selon la nature du combustible.
2. Institut néerlandais de normalisation (NEN). NEN-EN 1869:2019 — Couvertures anti-feu. Portée et exigences pour les couvertures anti-feu conventionnelles. Voir les informations sur la norme.
3. Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA). Fiche d’information sur les couvertures anti-feu, 6 décembre 2013. Enquête sur le marché néerlandais concernant la performance des couvertures anti-feu. Lire la fiche d’information originale (PDF, en néerlandais).
4. TÜV SÜD. Rapport d’essai TC.26.04.002098. Essai indépendant EN 1869:2019 des couvertures anti-feu DVM 1 × 1 m. Voir le rapport et la vérification.
5. TÜV SÜD. Rapport d’essai TC.26.10.006260. Essai indépendant EN 1869:2019 des couvertures anti-feu DVM 1,2 × 1,8 m. Voir le rapport et la vérification.
6. Fire Industry Association (FIA). Code de bonnes pratiques pour la sélection, l’installation, la mise en service et l’entretien des couvertures anti-feu fabriquées selon la norme BS EN 1869, mars 2019. Lire les recommandations (PDF).
7. DVM International B.V. Documentation des couvertures anti-feu. Ressources pour les acheteurs, les utilisateurs et les inspecteurs.