Couverture anti-feu ou extincteur : que choisir ?
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Couverture anti-feu ou extincteur : lequel choisir ?
Lorsque l'on pense à la sécurité incendie, l'extincteur est souvent le premier produit qui vient à l'esprit. Une couverture anti-feu remplit une fonction différente et peut s'avérer plus adaptée pour certains petits feux circonscrits.
Comprendre la différence entre une couverture anti-feu et un extincteur vous aide à choisir l'équipement de première intervention approprié pour un domicile, un lieu de travail ou un environnement partagé.
Aucun de ces produits ne doit être utilisé si cela risque de retarder l'évacuation, d'exposer l'utilisateur à une fumée dense ou à une chaleur intense, ou si cela oblige une personne à se déplacer entre le feu et la seule issue de secours disponible.
Qu'est-ce qu'une couverture anti-feu ?
Une couverture anti-feu classique est une feuille flexible fabriquée dans un matériau ignifuge, généralement un tissu en fibre de verre tissé serré. Elle est placée avec précaution sur un petit feu afin de limiter l'apport en oxygène et de confiner le matériau en combustion.
Les couvertures anti-feu sont :
- destinées aux petits feux circonscrits pouvant être entièrement recouverts ;
- exemptes de poudre, de mousse, de gaz propulseur ou de résidus chimiques d'extinction ;
- compactes et adaptées à un rangement mural visible ;
- particulièrement pertinentes pour les risques liés aux huiles de cuisson, aux poêles et aux vêtements en feu ; et
- simples à déployer une fois que l'utilisateur a compris les instructions.
Elles sont couramment installées dans les maisons, les cuisines, les établissements de soins, les écoles, les lieux de travail, les caravanes et les bateaux.
Comment fonctionnent les couvertures anti-feu et quand les utiliser en toute sécurité →
Qu'est-ce qu'un extincteur ?
Un extincteur est un dispositif sous pression qui libère un agent extincteur tel que de l'eau, de la mousse, de la poudre, un produit chimique humide ou du dioxyde de carbone.
Différents agents extincteurs sont destinés à différents types de feux. Utiliser le mauvais extincteur peut être inefficace, voire dangereux. Les équipements à base d'eau, par exemple, ne doivent pas être utilisés sur de l'huile de cuisson en feu ou sur du matériel électrique sous tension, sauf s'ils sont spécifiquement approuvés pour cet usage.
Les extincteurs :
- permettent à l'utilisateur d'attaquer un feu à une plus grande distance ;
- sont sélectionnés en fonction du type de feu prévu et de l'environnement ;
- nécessitent une manipulation et une visée correctes ;
- peuvent laisser des résidus de poudre, de mousse ou d'eau selon l'agent utilisé ; et
- nécessitent une inspection, une maintenance ou un remplacement selon le type d'équipement et les procédures en vigueur.
Ils sont largement installés dans les bâtiments commerciaux, les lieux de travail, les espaces publics et autres lieux couverts par des dispositions formelles de sécurité incendie.
Principales différences entre une couverture anti-feu et un extincteur
| Point de comparaison | Couverture anti-feu | Extincteur |
|---|---|---|
| Principe de fonctionnement | Recouvre le feu et limite l'oxygène | Applique un agent extincteur |
| Taille typique du feu | Petit, circonscrit et entièrement recouvrable | Petit feu débutant adapté au type d'extincteur |
| Distance d'utilisation | Nécessite une pose proche mais maîtrisée sur le feu | Peut généralement être utilisé à une plus grande distance |
| Résidus | Aucun rejet d'agent extincteur | Dépend de l'agent ; la poudre, la mousse et l'eau peuvent causer une contamination ou des dommages |
| Feu d'huile de cuisson | Adaptée si la poêle ou l'appareil peut être entièrement recouvert(e) en toute sécurité | Nécessite un équipement spécifiquement adapté aux feux d'huiles et graisses de cuisson |
| Vêtements en feu | Une couverture suffisamment grande peut aider à étouffer les flammes | La décharge sur une personne peut présenter des risques supplémentaires selon l'agent |
| Après utilisation | À remplacer après avoir été utilisée sur un feu réel | Recharger, réviser ou remplacer selon le type d'équipement |
Une couverture anti-feu est-elle plus facile à utiliser ?
Une couverture anti-feu ne comporte pas de goupille de sécurité, de cylindre sous pression, de tuyau ou d'agent extincteur à sélectionner. Son principe de fonctionnement est simple : sortez-la de son emballage, protégez vos mains derrière la couverture et placez-la avec précaution sur l'ensemble du feu.
Cela ne signifie pas pour autant que le déploiement est sans risque. L'utilisateur doit toujours :
- vérifier que le feu est suffisamment petit pour être recouvert ;
- maintenir une issue de secours dégagée ;
- éviter de passer les mains au-dessus des flammes exposées ;
- éviter de déplacer une poêle ou un liquide en combustion ;
- éteindre la source de chaleur ou d'alimentation si cela peut être fait sans danger ; et
- laisser la couverture en place jusqu'à ce que la source du feu ait complètement refroidi.
Un extincteur nécessite également une certaine familiarité. L'utilisateur doit sélectionner le bon équipement, retirer le dispositif de sécurité, viser correctement et l'utiliser à une distance appropriée.
Les deux produits sont plus sûrs si les occupants connaissent leur emplacement, leur usage et les instructions de base avant qu'une urgence ne survienne.
Quand la couverture anti-feu est-elle le meilleur choix ?
Une couverture anti-feu classique peut être le produit de première intervention le plus approprié pour :
- un petit feu de poêle impliquant de l'huile ou de la graisse de cuisson ;
- un petit feu impliquant un appareil de cuisson compact ;
- un vêtement en feu, si une couverture suffisamment grande est disponible ;
- un petit feu d'appareil électrique après avoir coupé l'alimentation ;
- un objet en combustion pouvant être entièrement recouvert ; et
- des lieux où il est particulièrement important d'éviter les résidus de poudre ou de mousse.
Pour un feu de poêle, placez délicatement la couverture sur l'ensemble de la poêle. Ne la jetez pas à distance, ne versez pas d'eau sur l'huile et ne transportez pas la poêle à l'extérieur.
Couvertures anti-feu pour cuisines et feux de cuisson →
Quand l'extincteur est-il le meilleur choix ?
Un extincteur approprié peut être préférable lorsque :
- l'objet en combustion ne peut pas être entièrement recouvert ;
- l'utilisateur doit maintenir une plus grande distance avec le feu ;
- le type de feu identifié nécessite un agent extincteur spécifique ;
- l'évaluation des risques incendie du site préconise des extincteurs pour cet emplacement ; ou
- du personnel formé est censé utiliser l'équipement.
Un extincteur ne doit pas être une incitation à combattre un feu qui se propage ou qui n'est pas maîtrisé. Si le feu s'étend, que la fumée augmente, que la pièce devient dangereuse ou que la sortie risque d'être bloquée, évacuez immédiatement et contactez les services d'urgence.
Qu'en est-il des feux d'huile de cuisson ?
Un petit feu de poêle peut souvent être maîtrisé efficacement avec une couverture anti-feu de taille adéquate. La source de chaleur ne doit être éteinte que si cela peut être fait en toute sécurité. La couverture doit rester en place jusqu'à ce que la poêle et l'huile aient complètement refroidi.
Ne versez jamais d'eau sur de l'huile ou de la graisse de cuisson en feu. Un extincteur inadapté peut également disperser l'huile en feu ou provoquer une réaction dangereuse. Seul un équipement spécifiquement destiné aux feux d'huiles et de graisses de cuisson doit être utilisé à cette fin.
La gamme de couvertures anti-feu DVM 1 × 1 m a été testée indépendamment par TÜV SÜD dans des conditions de test de feu d'huile de cuisson contrôlées, conformément à la norme EN 1869:2019.
DVM étend également son programme de test indépendant EN 1869:2019 à la gamme de couvertures anti-feu 1,2 × 1,8 m. La documentation TÜV SÜD correspondante sera ajoutée dès qu'elle sera disponible.