Meilleures couvertures anti-feu pour feux de cuisine (UE)
Meilleures couvertures anti-feu pour feux de cuisine (UE)
Les incendies de cuisine peuvent se déclarer en quelques secondes, en particulier en présence d'huile de cuisson, de graisse, de poêles ou d'appareils électriques. Une couverture anti-feu peut constituer une première intervention immédiate face à un petit feu circonscrit qui peut être atteint et entièrement recouvert en toute sécurité.
Une couverture anti-feu étouffe les flammes sans projeter de poudre, de mousse ou d'autres agents chimiques extincteurs dans la cuisine. Elle ne doit être utilisée que tant que le feu reste de petite taille, que toute la zone en feu peut être recouverte et qu'une voie d'évacuation sûre reste accessible.
Pour des conseils d'application détaillés, lisez : Couvertures anti-feu pour les feux de cuisine .
Pourquoi une couverture anti-feu a sa place dans chaque cuisine
- Extinction immédiate des flammes par restriction de l'apport en oxygène
- Aucune poudre, mousse, agent propulseur ou résidu chimique d'extinction
- Convient pour les petits feux circonscrits d'huile et de graisse de cuisson
- Utile pour les feux de petits appareils une fois l'alimentation électrique coupée
- Disponible en formats compacts et plus grands pour s'adapter aux différents risques domestiques
Les couvertures anti-feu DVM sont fabriquées pour être utilisées conformément à la norme EN 1869:2019, la norme européenne relative aux couvertures anti-feu. Leur adéquation dépend de dimensions correctes, de la conception, du déploiement, du marquage, des instructions et des performances au feu documentées.
Ne versez jamais d'eau sur de l'huile ou de la graisse de cuisson en train de brûler. L'eau peut se transformer rapidement en vapeur et projeter de l'huile en flammes hors de la poêle, ce qui risque d'amplifier l'incendie et de provoquer de graves brûlures.
Testé de manière indépendante par l'TÜV SÜD
La série DVM 1 × 1 m « couverture anti-feu » a fait l'objet d'essais indépendants réalisés par TÜV SÜD dans des conditions d'essai au feu contrôlées, conformément à la norme EN 1869:2019 .
- ✔ Rapport d'essai officiel « TÜV SÜD » disponible
- ✔ Publication de la vidéo du test de feu d'huile de cuisine
- ✔ Publication de la vidéo du test de feu d'heptane
- ✔ Preuves de tests tiers indépendants
Le test d'huile de cuisine est particulièrement pertinent pour les risques d'incendie dans les cuisines. Le rapport et les vidéos publiés permettent aux consommateurs, aux professionnels de la sécurité et aux équipes d'achat d'examiner les performances documentées de la série DVM testée.
Quelle taille de couverture anti-feu choisir pour une cuisine ?
Pour la plupart des cuisines domestiques et des poêles standard, une couverture anti-feu de 1 × 1 m offre une protection pratique tout en restant compacte et facile à déployer.
Une couverture anti-feu de 1,2 × 1,8 m offre une plus grande surface de protection et peut être préférable pour les équipements de cuisson plus grands, les cuisines professionnelles ou les endroits où il faut également tenir compte des feux de vêtements.
La couverture doit toujours être suffisamment grande pour recouvrir entièrement le feu sans obliger l'utilisateur à passer au-dessus des flammes.
Voir la couverture anti-feu de cuisine 1 × 1 m →
Pour plus de conseils sur le choix, lisez : Quelle taille de couverture anti-feu me faut-il ?
Choisissez la bonne taille pour votre cuisine
1 × 1 m — pratique pour la plupart des risques dans les cuisines domestiques
La couverture anti-feu compacte de 1 × 1 m convient à de nombreux petits feux de cuisine circonscrits impliquant des poêles standard, de l'huile de cuisine, de la graisse ou de petits appareils électriques.
Sa taille maniable permet de la sortir facilement de son emballage et de la poser délicatement sur l'ensemble de la poêle ou de l'appareil.
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1,2 × 1,8 m — une plus grande surface de protection
La version plus grande offre une meilleure couverture pour les équipements de cuisson plus larges, les risques dans les cuisines commerciales et les situations où les vêtements d'une personne peuvent prendre feu.
Étant plus grande et plus lourde que la version 1 × 1 m, les membres du foyer ou le personnel doivent se familiariser avec son emplacement de rangement et son déploiement.
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Sac ou boîte : choisissez le bon format de rangement
Sac de sécurité — compact et flexible
Le sac souple convient lorsque le rangement compact est important. Il peut être fixé au mur ou conservé dans un autre endroit clairement indiqué et immédiatement accessible.
Ne cachez pas la couverture dans un tiroir ou un placard derrière la cuisinière. Elle doit pouvoir être attrapée sans avoir à s'approcher de la source potentielle d'incendie.
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Boîte Premium — protection murale visible
La boîte rigide offre une protection supplémentaire pour la couverture pliée et constitue une installation murale permanente et bien visible.
Elle est particulièrement adaptée aux cuisines professionnelles, aux cuisines partagées, aux lieux de travail et aux habitations où la visibilité et un emplacement de rangement fixe sont importants.
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Pour des conseils d'installation, lisez : Où devez-vous ranger une couverture anti-feu ?
Comment utiliser une couverture anti-feu sur un feu de poêle
- Donnez l'alerte et assurez-vous d'avoir une voie d'évacuation dégagée derrière vous.
- Éteignez la cuisinière ou la source de chaleur uniquement si cela peut être fait en toute sécurité.
- Tirez fermement les deux languettes vers le bas.
- Tenez la couverture de manière à protéger vos mains et le haut de votre corps.
- Approchez-vous avec précaution, sans vous pencher au-dessus des flammes.
- Déposez délicatement la couverture sur l'ensemble du poêle ou de l'appareil.
- Laissez-la en place jusqu'à ce que le poêle, l'huile et la zone environnante aient complètement refroidi.
Ne jetez pas la couverture à distance, car cela risquerait de faire bouger le poêle ou de propager de l'huile en flammes. Ne soulevez jamais la couverture prématurément pour vérifier si les flammes sont éteintes.
N'essayez pas de transporter un poêle en feu ou récemment éteint à l'extérieur. Tout mouvement pourrait faire déborder de l'huile bouillante ou réintroduire de l'oxygène dans le feu.
Lire les instructions complètes, étape par étape, concernant la couverture anti-feu →
Une couverture anti-feu peut-elle être utilisée sur un feu d'appareil ?
Une couverture anti-feu peut convenir pour un feu d'appareil de petite taille, à condition que toute la zone en feu soit accessible et puisse être recouverte en toute sécurité. Coupez d'abord l'alimentation électrique si cela est possible sans vous approcher du feu.
Ne touchez pas l'appareil, les câbles endommagés ou les composants électriques apparents. Si le courant ne peut pas être coupé, si la fumée s'intensifie ou si le feu s'est propagé aux meubles de cuisine ou aux murs, évacuez les lieux et contactez les services d'urgence.
Couvertures anti-feu pour les feux d'appareils électriques →
Que faire si vos vêtements prennent feu en cuisinant ?
Si des vêtements prennent feu, la personne doit s'arrêter, se jeter au sol et rouler sur elle-même. Une autre personne peut utiliser une couverture anti-feu suffisamment grande pour aider à étouffer les flammes, si cela peut être fait en toute sécurité.
Dans la gamme DVM, le modèle 1,2 × 1,8 m offre une couverture corporelle nettement supérieure au modèle 1 × 1 m et constitue donc la taille privilégiée dans la gamme DVM lorsque le risque d'incendie de vêtements a été identifié.
Veillez à dégager le visage et les voies respiratoires de la personne. Appelez les services d'urgence et refroidissez la brûlure à l'eau courante fraîche pendant au moins 20 minutes si possible. Ne retirez pas les vêtements qui ont fondu ou qui adhèrent à la peau.
Lire les recommandations en cas d'incendie de vêtements →
Quand ne faut-il pas utiliser une couverture anti-feu ?
N'essayez pas d'utiliser une couverture anti-feu lorsque :
- Le feu est trop important pour être entièrement recouvert.
- Les flammes se sont propagées aux placards, aux murs, aux plafonds ou aux équipements d'extraction.
- Vous devez vous déplacer à travers des flammes, une fumée dense ou une chaleur intense.
- Votre voie d'évacuation risque d'être bloquée.
- L'alimentation en gaz ne peut pas être coupée en toute sécurité.
- La source de l'incendie ne peut pas être identifiée ou atteinte en toute sécurité.
Dans ces situations, évacuez immédiatement, fermez les portes derrière vous si possible et contactez les services d'urgence.
Norme européenne relative aux couvertures anti-feu et qualité des produits
Les couvertures anti-feu DVM sont fabriquées à partir d'un tissu de fibre de verre au tissage dense d'au moins 430 g/m² et sont conçues pour être utilisées conformément à la norme EN 1869:2019.
Le poids du tissu à lui seul ne prouve pas la performance. Le produit complet doit également être évalué, y compris ses dimensions, son tissage, ses coutures, ses languettes de traction, son emballage, son déploiement, ses marquages, ses instructions et sa performance au feu documentée.
Pour des réponses détaillées concernant les feux de classe F, l'utilisation en toute sécurité, le choix des dimensions, l'inspection, le stockage, les tests et le remplacement, consultez notre FAQ sur la couverture anti-feu.
Inspection et remplacement
DVM recommande une inspection visuelle documentée au moins une fois par an. La couverture doit rester visible, accessible, correctement installée et à l'abri de l'humidité, de toute contamination ou de dommage évident.
L'inspection de routine doit normalement s'effectuer sans déplier complètement la couverture. Remplacez-la immédiatement après avoir été utilisée sur un véritable feu, ou si le tissu, les coutures, les languettes, l'emballage ou les instructions sont endommagés.
Consulter les directives d'inspection et de maintenance de la couverture anti-feu →
Optez pour une protection pratique pour votre cuisine
Pour la plupart des risques domestiques liés aux casseroles et aux huiles de cuisson, la couverture anti-feu DVM 1 × 1 m offre une protection compacte et pratique. Choisissez la version plus grande de 1,2 × 1,8 m lorsque des équipements plus larges ou la préparation aux feux de vêtements nécessitent une surface accrue.